みちのく起業 二期生メンバー紹介
「無洗化 野菜」プロジェクト
森 広直 /宮城県岩沼市
事業概要
地域再生施設水耕栽培による「無洗化野菜」の生産・包装及びブランド化
水耕栽培ネットワークの構築
事業を始めたきっかけ
本事業に取り組む動機として、再生の中核となる施設型農業（水耕栽培）を運営するにあたり、被災者雇用を生み出すことと、水耕野菜栽培の高付加価値化を実現し、明確な差別化が必要であり、市場で実現できていない「無洗化野菜」の研究開発を行うこととなった。
□職歴
昭和５７年４月 花生産家業 森ガーデンに従事
昭和６３年４月 植木生産・造園 ㈱あぶくまグリーン経営
平成２１年４月 花＋野菜生産開始
平成２２年１月～ ㈱舞台ファーム カット工場建設 野菜加工 技術習得
平成２３年３月 東日本大震災の津波により 生産施設・会社設備 全流出
□復興活動歴
平成２３年３月 被災不明者捜索・初期瓦礫撤去・避難所炊き出し・食材供給
平成２３年６月 岩沼市仮設住宅「お花プロジェクト」実施
平成２３年 岩沼市玉浦南部復興組合「農地瓦礫撤去・除草」
平成２４年 岩沼市玉浦南部復興組合「農地瓦礫撤去・除草」
平成２４年７月 岩沼市花や木ネットワーク「花配布・花壇植栽」
