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吉田恵一リーダー

Fish Market 38(気仙沼市)

Fish Market 38有限責任事業組合 組合員(プロジェクトリーダー)

経歴

気仙沼市内に『唐や』というレストランを経営し、組合内では商品開発や加工品の販路開拓を担当している、スローフード気仙沼の理事を務めるなど、地元において、食を通したまちづくりを積極的に推進しています。
組合員長・吉田勝利の息子。

関わっているプロジェクト

Fish Market 38°(気仙沼市)

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